ビーガンエンドウプロテインパウダー

植物ベースの栄養に対する世界的な需要が加速する中、-分離エンドウ豆プロテイン（非遺伝子組み換え黄エンドウ豆から抽出）は、クリーン-ラベル、乳製品-不使用、アレルゲン-に優しいプロテイン ソリューションを求めるブランドにとってのゴールド スタンダードとなっています。

食品エンジニア、配合科学者、受託製造業者（CMO/ODM）向けに特別に設計された当社の高級エンドウ豆プロテインは、優れた機能性、高い消化性、クリーンな感覚プロファイルを提供します。{0}

-脱フレーバー技術（ニュートラルな味覚プロファイル）
植物ベースの製品開発における主なハードルの 1 つは、天然のエンドウ豆の香りをマスキングすることです。{0} -低温抽出と酵素による苦味除去技術により、当社のエンドウ豆タンパク質は中立的な味のプロファイルを提供し、最終配合におけるマスキング剤の必要性とコストを大幅に削減します。

処理と機能の多様性
高い溶解性と低い沈降性:Ready-To-Drink（RTD）飲料やシェイク配合に最適です。{0}{1}
低粘度オプション:{0}熱処理（UHT/HTST）中の望ましくないゲル化を防ぎます。
優れた乳化性:プロテインバーや肉類似品の食感、保水性、口当たりを強化します。

完全なアミノ酸プロファイル

高濃度の分岐鎖アミノ酸（BCAA）（ロイシン、イソロイシン、バリン）とアルギニンが筋肉合成とアクティブな栄養補給をサポートします。

アレルゲン-フリー:トップ 8 主要アレルゲンを含まない（大豆-フリー、乳製品-フリー、乳糖-フリー、グルテン-フリー）。

食事準備完了:ビーガン、ベジタリアン、コーシャ、ハラール製品の位置付けに完全に準拠しています。

クリーンな処理:刺激の強い化学溶剤、合成添加物、人工保存料を使用しない物理的抽出。

スポーツとアクティブな栄養学:植物ベースのプロテイン パウダー、-ワークアウト後のリカバリー シェイク、BCAA サプリメント ブレンド。-

機能性食品とスナック:高プロテインバー、押出成形プロテインスナック、食事代替ミックス。-

植物由来の飲料:{0}RTD プロテイン シェイク、栄養豊富な植物性ミルク、低粘度のスムージー。-

栄養補助食品と栄養補助食品:デイリーウェルネスブレンド、機能性カプセル、臨床栄養製品。

当社は、原材料ベンダーの認定プロセスを合理化するために、完全な文書の透明性を提供します。

工場認証:
ISO22000/HACCP食品安全管理認証取得
BRCGS / FSSC 22000 認定施設
USDAオーガニックとEUオーガニックのオプションが利用可能

バッチごとに含まれる完全なドキュメント パッケージ:
分析証明書 (COA)
テクニカルデータシート (TDS) と栄養成分プロファイル
製品安全データシート (MSDS)
第三者による-重金属および残留農薬試験報告書

当社は、柔軟なサプライ チェーン機能でブランド オーナー、販売代理店、委託製造業者をサポートします。

年間生産能力:15,000トン

標準梱包:20kg / 25kg クラフト紙袋、内側 PE ライナー付き。 500kgのバルクジャンボバッグ。

MOQ (最小注文数量):500 kg (評価用に柔軟な試用注文が可能)。

リードタイム：標準注文の場合は 7 ～ 14 営業日かかります。

無料の研究開発サンプル:ラボプロトタイピングのリクエストに応じて、最大 500g の無料サンプルをご利用いただけます。

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